Hvis du – som østersbuddet elsker fisk og skaldyr, så har du sikkert haft din rimelige andel af østers. Men hvad er det ved disse salte små skabninger, der gør dem så specielle? Det er værdsat for deres unikke smag og tekstur, som kan variere afhængigt af typen af østers og hvor den er fra. Men der er mere til disse lækre bløddyr end bare deres smag. Delikatessen er også et ernæringsmæssigt kraftcenter, fyldt med næringsstoffer som protein, jern og omega 3 fedtsyrer. Så hvad er det bedste? Det afhænger af, hvad du leder efter!
Østers er en type bløddyr, og anses for at være en delikatesse i mange dele af verden. De kan spises rå, kogte eller røget og bruges ofte i retter som supper og gryderetter. Østers har et højt proteinindhold og et lavt fedtindhold og er en god kilde til vitaminer og mineraler.
Østerbuddet følgende yndlings ting:
Østersbuddet kommer ud, når du har brug for en hel speciel oplevelse som catering. Det kan være firmafesten, bryllup eller fødseldagen. Østersbuddet var på Rørvig Street Food, og serverede lækre fisk til en smagning. Drengene som står i Østerbuddet har alle også en fortid ved Den Grønne Kutter, som står i Torvehallerne og på Rørvig Street Food.
Er du glad for street food og madmarkeder, men har svært ved at finde ud af, hvornår der er et madmarked eller en food truck i dit område? Så spørg mad guruen. Han ved præcis, hvilke madmarkeder, det bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier.
Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og trucks. Hvis du planlægger et par dage frem, kan du med fordel søge på en dato og se, hvor food trucks i Dk befinder sig henne i landet. Guruen ønsker dig en fuld mave og gode stunder!
OPRET GRATIS KONTOEr du en ildsjæl, som ejer en food truck, et madmarked eller afholder du events med street food? Så spred dit budskab sammen med guruen. Han er altid åben for nye samarbejdspartnere, som brænder for at udbrede madmarkeder og streetfood kulturen. Guruen håber på at finde samarbejdspartnere som brænder for at give madglade gæster en sjov og lækker oplevelse.
Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks så alle har adgang til spændende madoplevelser rundt omkring i landet. Du kan kontakte guruen via knappen herunder og høre mere om et muligt samarbejde.
KONTAKT OS