En grøn skibakke midt i København indvies med forrygende street food fra alle verdenshjørner
Oktober 2, 2019
En grøn skibakke midt i København indvies med forrygende street food fra alle verdenshjørner
Både streetfood- og skientusiaster kan roligt glæde sig til denne weekend!
CopenHill inviterer nemlig til folkefest i anledning af deres længe ventede åbning. Nu kan der prøves kræfter med klatring, løb, hiking og ikke mindst skiløb, uden at skulle den lange vej til alperne. Det er arkitekterne BIG, der står bag denne rekreative legeplads for alle aldre, som er placeret på toppen af det miljøvenlige forbrændingsanlæg Amager Bakke.
Måske i selv skal prøve en tur på løjperne? De varierende sværhedsgrader kan med garanti tilfredsstille både begynderne og de mere garvede skientusiaster alpelængsel. Men fortvivl ej hvis i ikke er til skiløb – i kan sagtens nøjes med at benytte chancen for at nyde udsigten over smukke København fra 85 meters højde. Rundetårn er til sammenligning blot 35 meter højt.
Alt dette betyder naturligvis også fantastisk street food fra alle verdenshjørner! Vi har nemlig samlet 8 forrygende food trucks til jer. Så tag vennerne eller familien under armen og drøm jer væk til skiferien i Alperne når i nyder en ægte italiensk pizza, imens i beundrer de profesionelle skiløbere suse ned ad bakken i slalomkonkurrencen. Eller måske har i mere lyst til en sprød og krydret falaffel, efter I har været til en af de spændende talks om bæredygtighed?
MunchPit serverer også dampende varme falaffel.
De nysgerrige forældre kan gribe muligheden for lidt kvalitetstid og nyde klassiske nordamerikanske retter fra Louisiana og New Orleans, hvor østers og boudin pølser bliver tilberedt side om side på kulgrillen, imens børnene er ude og boltre sig i Funzonen.
En sprød flæskestegs sandwich eller en saftig burger kan nok også let kan komme til at friste i de sene timer, hvis uheldet skulle være ude, og i blev grebet af stemningen i Biergarden teltet.
Og så er vi madentusiaster jo så heldige, at man bliver ekstra sulten af massere af aktiviteter og frisk luft. Så mon ikke også der kan blive plads til at smage den autentiske thaimad, krydret indisk curry og en sprød og saftig portion britiske fish’n chips undervejs? Om ikke andet er der ikke mindre end tre skønne dage til at komme alle de fantastiske food trucks igennem.
Velbekomme og rigtigt god fornøjelse!
DETALJERET PROGRAM – OFFICIEL ÅBNING 4-6. OKTOBER 2019
Det fulde program for åbningsweekenden. Adgang er gratis.
Husk også at følge CopenHills Facebook event.
Fredag d. 4. oktober (Kl. 17-24)
Festivalpladsen
17:00-22:00 – Børne Funzone – kælkning, hoppeborg m.m.
17:00-22:00 – Partnerstande m. aktiviteter for hele familien
19:00-01:00 – Foodtrucks
20:00-01:00 – Biergarten telt m. grillmad & live musik
21:00 – Seating A (bookes på cafe@copenhill.dk)
Tagterrassen
15:30-17:00 – Officielt indvielsesprogram for inviterede gæster
17:00-17:10 – Officiel åbningsceremoni for inviterede gæster
19:00-23:00 – BIG/CopenHill åbningsfest for inviterede gæster
NB. Fredag vil der ikke være adgang for gangbesværede/kørestolsbrugere på toppen af CopenHill, grundet afspærring til privat arrangement.
Skibakken
19.00-23.00 – Offentligt skiløb (bookes online her)
Lørdag d. 5. oktober (Kl. 10-24)
Festivalpladsen
10:00-17:00 – ARC rundvisninger og talks
10:00-17:00 – ARC Stjerneløb
10:00-20:00 – Partnerstande m. aktiviteter for hele familien
10:00-20:00 – Børne Funzone – kælkning, hoppeborg m.m.
10:00-00:00 – Foodtrucks
10:00-00:00 – Biergarten telt m. grillmad, talks & live musik
11:00-15:00 – Skatezone by Low Skate Academy
13:00-14:30 – Salomon Ploggin Run – læs mere her)
14:00-14:30 – Thomas Uhrskov – SustainaTalk i Biergarten teltet
12:00 – Seating B (bookes på cafe@copenhill.dk)
17:00 – Seating C (bookes på cafe@copenhill.dk)
Live musik på scenen – TBA
Skibakken
08:00-12:00 – Apollo RUN365 Sky Sprint – afvikles hver time (tilmeld dig her)
10:00-14:00 – Offentligt skiløb (bookes online her)
11:00-21:00 – Snowminds workshops – foregår i løbet af hele dagen (se hvornår herher)
12:00-13:00 – Audi slalomkonkurrence
14:00-19:00 – Offentligt skiløb (bookes online her)
13:00-16:00 – Freestyle – Planks x Grassroot
16:00-18:00 – GripGrab Mountain Bike Time Trial
19:00-20:00 – Slalom show by skiklubberne
19:00-23:00 – Offentligt skiløb (bookes online her)
Tagterrassen
09:00-10:00 – JO:GA (fully booked)
12:00-24:00 – Åben bar
19:00-24:00 – Lounge musik og DJ
Scene
09.30-09.45 Fælles skiopvarmning
12.30-12.45 Apollo RUN365 Sky Sprint præmieoverrækkelse
Søndag d. 6. oktober (Kl. 10-16)
Festivalpladsen
10:00-16:00 – ARC rundvisninger og talks
10:00-16:00 – Børne Funzone – kælkning, hoppeborg m.m.
10:00-17:00 – Partnerstande m. aktiviteter for hele familien
10:00-17:00 – ARC Stjerneløb – afvikles flere gange
10:00-22:00 – Foodtrucks
10:00-22:00 – Biergarten telt m. grillmad og talks
11:00-15:00 – Skatezone by Low Skate Academy
12:00-12:30 – Zana Labovic fra Monte Home – SustainaTalk i Biergarten teltet
13:00-14:30 – Salomon Ploggin Run – læs mere her)
14:00-14:30 – Suzana Milovic fra Bæredygtig Business: “Undskyld jeg lever” – SustainaTalk i Biergarten teltet
12:00 – Seating D (bookes på cafe@copenhill.dk)
17:00 – Seating E (bookes på cafe@copenhill.dk)
Skibakken
10:00-22:00 – Offentligt skiløb (bookes online her)
11:00-16:00 – UN Development Goals” Walk The Talk” ført an af Climb for
Charity
11:00-19:00 – Snowminds workshop – foregår i løbet af hele dagen (se hvornår herher)
14:00-15:00 – Slalom show by skiklubberne
Tagterrassen
09:00-10:00 – JO:GA (fully booked)
10:00-22:00 – Åben bar
Scene
09:30-09:45 – Fælles skiopvarmning
(Ændringer i programmet kan forekomme)
FOR DE MADGLADE
Er du glad for street food og madmarkeder, men har svært ved at finde ud af, hvornår der er et madmarked eller en food truck i dit område? Så spørg mad guruen. Han ved præcis, hvilke madmarkeder, det bliver afholdt, har altid spændende nyt om events og ved hvor de forskellige food trucks kører rundt med lækkerier.
Du kan søge på din yndlings food truck eller gå på opdagelse i de forskellige madmarkeder og trucks. Hvis du planlægger et par dage frem, kan du med fordel søge på en dato og se, hvor food trucks i Dk befinder sig henne i landet. Guruen ønsker dig en fuld mave og gode stunder!
OPRET GRATIS KONTOEJER DU EN STREET FOOD STED?
Er du en ildsjæl, som ejer en food truck, et madmarked eller afholder du events med street food? Så spred dit budskab sammen med guruen. Han er altid åben for nye samarbejdspartnere, som brænder for at udbrede madmarkeder og streetfood kulturen. Guruen håber på at finde samarbejdspartnere som brænder for at give madglade gæster en sjov og lækker oplevelse.
Hans mission er at udbrede street food, madmarkeder og food trucks så alle har adgang til spændende madoplevelser rundt omkring i landet. Du kan kontakte guruen via knappen herunder og høre mere om et muligt samarbejde.
KONTAKT OS
